Pâtes fraîches et fait maison : Le Meltin’Pâtes débarque à Polygone

Une nouvelle adresse savoureuse vient d’ouvrir ses portes à Perpignan, au cœur de l'Espace Polygone, Avenue du Languedoc : Le Meltin’Pâtes, un restaurant où les pâtes fraîches maison sont les véritables stars du menu !

Derrière ce concept gourmand, on retrouve Nadia et Kevin, un couple passionné de cuisine qui a su faire de son amour pour la pasta un projet entrepreneurial abouti depuis 2021. Avant de poser leurs valises (et marmites !) sur notre espace économique, Nadia et Kevin ont sillonné Perpignan et le département avec leur food truck spécialisé dans les pâtes fraîches, devenu au fil du temps un incontournable de multiples festivals ou des matchs de l'USAP à Aimé Giral.

Une aventure de terrain, de proximité et de goût qui a conquis de nombreux fidèles au point que ces derniers insistaient régulièrement pour l'ouverture d'un restaurant à l'année. Et c'est désormais chose faite depuis la mi mars, sur l'Espace Polygone, entre 2 adresses incontournables : la Casa Portuguesa et Arigato, au 124 Avenue du Languedoc.

Du fait maison, rien que du fait maison

Ici, tout est fait maison : les pâtes sont élaborées sur place chaque jour, et les sauces sont préparées à base de produits frais et de qualité. Parmi les incontournables de la carte :

• les pâtes à la crème de parmesan passées dans la meule de Parmigiano Regiano AOP,

• les brisures de truffe,

• les incontournables Pesto, Bolognaises, French Carbo ou Poulet Curry…

A vous de choisir parmi 4 type de pâtes : Fusilli, Tagliatelle, Spaghetti ou Coquillettes rainées : un vrai bonheur pour les amateurs de cuisine généreuse et authentique !

Avec ses recettes inspirées des quatre coins du monde, la carte du Meltin’Pâtes mêle simplicité et créativité culinaire. Vous y trouverez des classiques revisités, des sauces originales, et toujours cette même exigence du goût et de la qualité.

Sur place ou à emporter, c’est vous qui choisissez

Le Meltin’ Pâtes propose un service à table rapide et chaleureux, parfait pour une pause déjeuner conviviale ou un dîner entre amis.

Pressé ? Pas de souci ! Il suffit d’un simple appel téléphonique pour passer commande, et vous repartez avec votre plat préféré à déguster chez vous ou au bureau.

Contactez les par mail à contact@lemeltinpates.fr ou par téléphone au 04 68 08 99 72

Cliquez ici pour voir le menu > Menu Meltin'Pates

Et même si leur nouvellle aventure se pose désormais sur l'Espace Polygone, Nadia et Kevin continueront de vous proposer la privatisation de leur Food truck (entreprises, anniversaires, mariages....) ou les événements majeurs du département !